De donkere dagen rond Kerstmis kennen 1 schraal lichtpuntje en dat is vakantie ennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn Okky’s kerstdiner! Waar de nuchtere Bakkeveners doorgaans meer degelijke ‘doe maar normaal dan doe je al gek genoeg’ puur Hollandse gerechten eten zoals Nasi, Bami, Spaghetti, lasagne en macaroni gaan we ons 1 keer per jaar te buiten aan een culinaire sterren ontdekkingsreis, bereid door een culinair topteam Yko (okky is yko omgekeerd met een extra k, vandaar…), Jeen, Wietze en Sjon.  Deze culinaire helden denken 1 keer per jaar even helemaal out of the box en toveren de meest exotische gerechten op tafel, zoals een zelf bereide bitterbal met allemaal ingrediënten, tartaarachtig iets met een heel lief klein goesiegoeise spiegeleitje van een kwakkeleend ofzo en een ijsje met een heel mooi lief heras hekwerkje van suiker. Ennnnnnn veel meer waarvan me de namen al lang ontschoten zijn. Sorry. Vul gerust aan.  Je moet er maar opkomen! En dan niet even van dat klappen we in een middag wel in elkaar. Zeker niet. Heus niet. Dagenlange intensieve voorbereidingen gingen hier aan vooraf en dat doen deze lieverds allemaal voor hun vrienden en vriendinnen die even stevig culinair worden opgevoed. Een driewerf hoera voor Yko, Wietze, Sjon en Jeen! Hoera hoera hoera. Maar de foto’s waren vooral van het heerlijke ‘corona doe het licht uit  Chris christmas feest’ georganiseerd door de altijd enthousiaste en vrolijke en leuke Chris !!!!!!!!! toevalligerwijs op precies dezelfde datum jarig als ik. Dat is geen toeval.  helaas door een veel te vroege taxi heb ik hier niet veel van meegemaakt, fototoestelletje achter gelaten en kijk maar eens wat het geworden is! Een driewerf hoera voor Chris : hoera! Hoera! Hoera!

Ja maarrrrrrrrrrrrrrrr

No tags